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为推动露酒产业高质量发展，为产业积累专业人才，构建完整人才体系，5月8日，中国酒业协会露酒分会发布关于聘任2022届中国酒业协会国家级露酒评委的通知，广东顺德酒厂有限公司叶小红获聘“2022届国家级露酒评酒委员”。
叶小红
叶小红，现任顺德酒厂技术研发部主任、高级工程师，2022届国家级露酒评委、2018届果露酒国家评委、国家果露酒一级品酒师、国家黄酒一级品酒师、国家白酒一级品酒师，具有20多年果露酒技术研发和工艺管理经验。
这次国家级露酒评酒委员考试选拔是在新国标发布以后，在露酒分会成立后开展的首届行业品酒技术专家考试选拔，选拔考试由理论和品评两部分组成，历时两天。由于露酒涵盖范围广、品种繁多、个性化强，这就要求专业人才具有更广阔的视野和更高的专业能力。
此次顺德酒厂叶小红获聘2022届国家级露酒评委，不仅体现了个人优秀的专业技能和素养，也体现了顺德酒厂在露酒领域过硬的技术实力。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年，源于明末清初民间酿酒坊，是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国酒业协会保健酒工作委员企业。顺德酒厂从建厂初期便开展露酒产品的研发，至今已有多款露酒产品，深受各地消费者喜爱。
同时，顺德酒厂一直以来都非常重视人才培养和技术创新，现设有国内酿酒行业专业的实验室和工程技术研发中心，拥有多项专利技术。公司现有国家级评酒委员、国家注册酿酒师、国家级品酒师以及各类专业科技人员多名。